11.3.12

FRITADINHAS DE BATATA COM COMPOTA DE MAÇÃ






RECEITA: descascar batatas q.b
no ralador de cenouras ( na foto o mais largo) ralá-las
colocar um ovo inteiro, 1 colher (rasa) de farinha, uma cebolinha ralada, sal e pimenta
misturar tudo e fritar( rapidamente) às colheradas, como as pataniscas.
servir com carne ou peixe, neste caso foram filetes de
 pescada fritos.

Acompanha muito bem com compota de maçã, que se faz num instante é só descascar uma maçã ou duas e colocá-las ao lume com 2 colheres de açúcar até estarem cozidas. Se não se desfizerem ajudar com a varinha mágica. ( a compota de maçã também há no Lidl), mas ´não é necessário comprar, quando é tão mais fácil fazê-la.