RECEITA:
1 iogurte natural normal, pode ser marca branca (não biológico ou outras patranhas enganadoras)
750ml de leite
colocar o iogurte num tachinho e verter o leite sobre ele. Misturar bem
levar a lume brando e ir mexendo para não agarrar ao tacho
quando começar a querer ferver deixar de mexer e observar quando ferve um pouco, aqui o leite começa a qualhar como se fosse almeçe.
desligar o lume e tapar o tacho 2 ou 3 minutos para repousar um pouco.
Eu como-o quente com meia colher de açúcar, mas pode também fazer-se requeijão é só escorrer o soro num passador.
Muito bom para ajudar as constipações, principalmente se for comido à noite.
1 iogurte natural normal, pode ser marca branca (não biológico ou outras patranhas enganadoras)
750ml de leite
colocar o iogurte num tachinho e verter o leite sobre ele. Misturar bem
levar a lume brando e ir mexendo para não agarrar ao tacho
quando começar a querer ferver deixar de mexer e observar quando ferve um pouco, aqui o leite começa a qualhar como se fosse almeçe.
desligar o lume e tapar o tacho 2 ou 3 minutos para repousar um pouco.
Eu como-o quente com meia colher de açúcar, mas pode também fazer-se requeijão é só escorrer o soro num passador.
Muito bom para ajudar as constipações, principalmente se for comido à noite.