15.2.12

BOLINHOS DA GILA E AMÊNDOA


RECEITA
untar e polvilhar as forminhas (forminhas de metal)
Faze ruma massa com:
1 chávena de farinha
2 colheres de açúcar
1 ovo                       
50g de manteiga ou margarina amolecida
raspa de limão q.b

misturar grosseiramente estes ingredientes fazendo uma bola e deixar repousar um pouco
colocar pequenas porções nas forminhas e com os dedos e a ajuda de película aderente forrá-las

Colocar dentro de cada forminha 1 colher (Chá) de gila
polvilhar com amêndoa laminada q.b até cobrir a gila
levar ao forno (180º) durante 15 minutos (aprox.)