A PÁSCOA É UMA FESTA MUITO IMPORTANTE NO NORDESTE TRANSMONTANO. ACHO ATÉ, QUE É PARA NÓS MAIS IMPORTANTE DO QUE O NATAL. POR ISSO É USO FAZEREM-SE OS FOLARES, AS BÔLAS DE CARNE, OS DOCES DE BICARBONATO, O PÃO MORENO, A ROSCA, ETC.... PARA FALAR SÓ DOS DOCES.
ISTO DEVE SER NOSTALGIA DA INFÂNCIA...
PORQUE ISTO AGORA ESTÁ TUDO MUDADO..... PARA PIOR, CLARO.
