6.6.10
PORQUE HOJE É DOMINGO-TARTE DE CHOCOLATE E AMORAS
RECEITA:
BASE
2 CHÁVENAS DE FARINHA C/ FERMENTO
1 CHÁVENA DE AÇÚCAR
1 OVO INTEIRO
1/2 CHÁVENA DE MANTEIGA AMOLECIDA
2 colheres de chocolate em pó
2 COLHERES DE ÁGUA
PITADA DE SAL
RASPA DE LIMÃO
Juntar todos os ingredientes (não amassar muito) e com 3/4 da massa forrar uma tarteita
Levar amoras q.b ao lume com um pouco de açúcar e sumo de limão. Deixar ferver 1 minuto.
Colocar as amoras por cima da massa e espalhar a restante massa por cima.
Levar ao forno durante 40 minutos
Polvilhar com açúcar em pó
Servir com natas e o sumo das amoras que ficou.